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#长江文化带万里行# #桐城派# 第三站微游赣皖:长江从川南蜿蜒而下,及至华夏腹地,沿江两岸,赣皖相接,是连接东西,贯通南北的重要枢纽。辣椒是大航海时代从美洲传入中国的物种,直到康熙年间才逐渐登上中国人的餐桌。“江西人怕不辣”,赣菜将“辣”演绎出了百种花样。又行至长江北岸的千年文都安徽桐城,这里发展了出兼容并蓄、底蕴厚重的“皖文化”,还创造出独特的非遗美味——桐城水碗。@五粮液http://t.cn/A6MzUPLv http://t.cn/A6M4Mx8U

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