【螺蛳粉里吃出“虫卵”?涉事企业:或有内幕】#好欢螺回应螺狮粉中吃出虫卵##螺狮粉产业未来发展如何# 近日,一位消费者反映自己购买的好欢螺螺蛳粉吃出多个疑似虫卵的异物。对此,涉事企业好欢螺表示,料包均经过巴氏消毒灭菌处理,生产作业均在十万级GMP认证车间完成。同时,好欢螺还回应称,“商业诋毁时有发生,此次事件发酵迅速超乎常态,我方将针对事件进行核查,若幕后存在推动,我方则依法维权。”

随着螺蛳粉的食品卫生等问题频频曝出,未来产业发展又将何去何从?艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅表示,卫生问题也是当前困扰螺蛳粉品牌发展的重要问题。螺蛳粉的生产涉及整条产业链的监管,无论是原材料环节、生产环节、运输环节、仓储环节或是终端消费环节,都需要全方面监管,而这也给食品监管部门提出了更多有待解决的难题。 http://t.cn/A6xKMavf

螺蛳粉里吃出“虫卵”?涉事企业:或有内幕
中国新闻周刊2021/11/30 22:05

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