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【滷肉只会加鸡蛋?内行「多丢1物」更入味:白饭保证吃3碗】滷肉是下饭的最佳良伴,深受许多大人及小孩喜爱,而许多人也都会在家自製,但一般只会丢入鸡蛋、萝卜一起滷製。而近日就有网友分享自己在家滷肉都会多加「1物」,不仅超吸汤而且非常下饭,贴文引发广大迴响。

一名网友在「厨艺公社」贴文指出「我们家滷肉都不会只加鸡蛋,还有这种麵轮必加!整个把精华汤汁都锁在麵轮里面,咬下去超入味,整锅都非常下饭,炒个青菜,我老公就能吃三碗饭了,有没有人也喜欢这种麵轮滷肉的?」

贴文一出,网友纷纷回应「麵轮超爆好吃....入味到不行」、「麵轮我真的太喜欢」、「加麵轮我保证都能吃三碗饭,搭配三层肉太爽了」、「秒杀白饭的圣物」、「我家反而会抛弃鸡蛋,丢面轮,超入味的啦」、「入味到不行!超好吃」、「喜欢麵轮大于三层肉耶XD真的很下饭」、「滷好的麵轮压下去还有汤汁淋在饭上,超棒」。

另外,也有不少婆妈分享食谱「泡软后,以煮三杯的做法也好吃喔!」、「我都拿面轮来做萝卜汤,也好喝」、「如果要单滷麵轮也可以,可以放萝卜进去,很入味」、「我都不知道这个叫麵轮,我们家都说圈圈那个哈哈,麵轮炒芹菜也很下饭!」、「这个炒菜配香菰也很赞喔」。

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