#我国科学家突破人工合成淀粉技术##中国“合成淀粉”大突破# 解全球粮荒】中国科学院天津工业生物技术研究所(下称“天津工业生物所”)近期在淀粉人工合成方面取得重大突破性进展,国际上首次在实验室实现了二氧化碳到淀粉的从头合成,毋须依靠农作物光合作用。如果未来该系统过程成本能够降低到与农业种植相比具有经济可行性,将可能节约90%以上的耕地和淡水资源,促进碳中和的生物经济发展,助力解决全球粮食问题。相关工作于9月24日发表于国际学术期刊《科学》。http://t.cn/A6Mbzsbv

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