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【临海美食——尤溪拔拔面】
说到临海小吃,不得不推荐尤溪拔拔面。拔拔面的原料取自尤溪弘安村的冬小麦,自寒露播种,到小满长成,颗颗麦粒都非常饱满,将麦粒研磨成粉后,一边加盐水一边揉面,再将面团摊平发酵,切成一根根小指粗的条,抓住两头反复拉扯成长条下入面汤中,这样的面条往往久煮不烂,越煮越劲道,就算家人干农活回来晚了,也能吃到美味的一餐。(来源:尤溪镇人民政府)#临海# #人教pad定价超4000元# #遇见美好# #尤溪# http://t.cn/A6Xpk8FC

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