#4岁儿童四季酒店早餐吃进玻璃# 【在四季酒店用餐吃进碎玻璃:酒店餐饮安全何解】

10月19日,顾客萧先生(化名)向媒体投诉称,自己4岁的孩子在天津四季酒店用早餐时吃出了碎玻璃,经医院检查后,发现其胃里有一片长度约8mm的异物并收住院进行治疗。

针对该事件,萧先生向酒店提出了自己的诉求,要求酒店书面致歉并承诺承担食品异物事件给患儿造成的全部相关医疗费用(包括后续的全部门诊、检查、医药及住院费用);并就食品异物事件对孩子及萧先生一家造成的影响进行金额赔偿。

据了解,目前酒店只承担了患儿出院前发生的诊疗费及酒店相关住宿费用。拒绝出具相关书面致歉,拒绝承担任何后续医疗费用及任何金额赔偿。

针对此事,该酒店向媒体回应表示:目前相关部门正在调查取证中,待该事件调查完成后,会进行答复。

高端酒店发生食品安全问题屡见不鲜。“当前的酒店市场竞争尤为激烈,国际酒店巨头们也在不断加速扩张、积极布子,不少问题也就随之而来了。如何能够把好的管理落实到每个分店,这也逐步成为未来国际酒店巨头们的‘必修课’。”有业内人士坦言。http://t.cn/A6MEPcwI (作者:北京商报)

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