[干杯]在烧酒王国九州,长崎以壹岐和五岛的烧酒尤为瞩目。
被称为大麦烧酒发源地的壹岐烧酒,其最大的特点是将米曲的香甜和小麦的清香合二为一。使用米麹这一日本特有的酿酒方式也一直延续至今,并逐渐形成壹岐烧酒特有的酿造方法。现在仍有七家酿酒厂继承了 400 多年的传统技术。壹岐岛麦烧酒,入口甘醇清爽,香味层次丰富,迅速征服人们的味蕾。[炸鸡啤酒]
在五岛可以品尝到红薯烧酒浓郁的香气和味道。制成的烧酒全部使用岛上种植的优质马铃薯。
此外,长崎县内分布着具有 100 多年历史的老牌酒厂,长期以来一直生产着名的清酒。自然的纯净水和优质大米以精湛的技术酿造的当地独特清酒!使用长崎当地特产草莓、枇杷、甘夏等水果制成的各种原创利口酒也很受欢迎[馋嘴][馋嘴]
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